Öğretmen Diyarı

Yoğurtlu kırmızı lahana salatası tarifi
 
 

Yoğurtlu kırmızı lahana salatası tarifi malzemeler:

 
  • 1 adet orta boy kırmızı lahana
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3-4 diş ince kıyılmış sarımsak
  • ½ su bardağı ceviz
  • 3-4 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
 

Yoğurtlu kırmızı lahana salatası tarifi hazırlanışı:

 
  • Kırmızı lahanayı bol suyla yıkayın ve ikiye bölerek rendeleyin.
  • Rendelediğiniz kırmızı lahanayı tavaya koyun ve zeytinyağını ekleyerek kavurun.
  • Kavrulan kırmızı lahanayı bir kaba alarak soğumasını bekleyin.
  • Bir kaba yoğurt, sarımsak ve mayonezi koyup karıştırın.
  • Kırmızı lahanayı bu karışıma ekleyip tuz, karabiber ve kırmızı biberi ilave ederek iyice harmanlayın.
  • Düz bir kaseye harmanladığınız salatayı dökerek kabın her tarafına yayın.
  • Salatanızın üzerini ceviz ve maydanoz ile süsleyerek servise sunun.
 
 
hurriyetaile.com

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Üye Ol