Bu haber kez okundu.

Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi

Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

 

  •  2 kg domates,
  • 1 kg cin biber,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • Yarım çay bardağı sirke,
  • 3 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 10-15 diş sarımsak.
 

Domates Soslu Biber Turşusu Yapılışı

Biberleri yıkayıp, saplarını temizleyelim.

Sarımsakları 3-4 parçaya bölelim.

Domatesleri rendeleyelim ve suyunu çekene kadar pişirelim.

Sonra içine sıvı yağı, sirkeyi, tuzu, toz şekeri ilave edelim ve kaynamaya bırakalım.

Hazırladığımız sos tekrar kaynamaya başlayınca içine biberleri ve sarımsakları ilave edip, 1-2 dakika daha kaynatalım.

Daha sonra Domates Soslu Biber Turşusunu sıcakken kavanozlara dolduralım ve kapaklarını sıkıca kapatıp, ters çevirelim.

Kavanozlar soğuduktan sonra tekrar kapaklarını kontrol edelim.

BU HABERLER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Üye Ol

öğretmen, eğitim, haber, meb, kamu, e okul, öğretmenler, sendika, psikoloji, sağlık, ekonomi, kamuhaber, meb haber, öğretmen haber, eğitim haberleri, öğretmen sorunları, eğitim psikolojisi, milli eğitim, kamu haber