Öğretmen Diyarı

Ballı gavurdağı salatası tarifi
 

Ballı gavurdağı salatası tarifi malzemeler:

 
  • 4 adet domates
  • 3 adet sivri biber
  • ½ demet maydanoz
  • ½ çay bardağı
  •  Süzme Çam Balı
  • ½ çay bardağı üzüm sirkesi
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
  • 1 çay bardağı isot veya pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • İsteğe göre limon suyu
 
 

Ballı gavurdağı salatası tarifi hazırlanışı:

 
  • Domateslerin kabuklarını soyun, ufak küpler halinde doğrayın ve büyük bir kaseye alın. Maydanoz ve sivri biberleri de ince ince doğrayın ve domateslerin bulunduğu kaseye ilave edin.
  •  Süzme Çam Balı, üzüm sirkesi, zeytinyağı ve isteğe göre limon suyunu ekleyin.
  • Salatanızı tuz, bol isot veya pul biberle tatlandırın.
  • İri kıyılmış ceviz içinin bir kısmını salatanın içine ilave edin.
  • Sosunu çekmesi için salatanızı yarım saat dinlendirin, ardından üzerini cevizle süsleyerek servis edin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
 
 
 
hurriyetaile.com.tr

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Üye Ol