Bu haber kez okundu.

TÜRKİYENİN İLGİNÇ YEMEK İSİMLERİ

Papaz mancası (Tekirdağ),

Ciroz salatası (İstanbul),

Avukma (Aydın),

Sembüsek (Hatay),

Banak (Isparta),

Pesküden (Sivas),

Oğmaç (Bolu),

Kaygana (Trabzon),

Leylek giliği (Tokat),

Kelecoş (Erzincan),

Eşkeli (Van),

Babahannuş (Adana),

Hıngel (Sivas),

Sakalaçarpan (Afyon),

Cacıklı Arap (Gaziantep),

Şevketi bostan (İzmir),

Çığırtma (İzmir),

Dul Avrat (Adana),

Çüklüce (Karadeniz),

Perişka (Çankırı),

Babuko (Kahramanmaraş),

Cıvıklama (Elbistan),

Cantık (Bursa) ,

Pırtımpırt (Kayseri),

Analı kızlı (Malatya),

Zülbiye (Kars),

Pisik taşağı (Gaziantep)

Amasya ve Afyon’un “sakala çarpan çorbası"

Aydın’ın “kulak çorbası"

Bolu’nun “kedi batmaz"ı

Denizli ve Çanakkale’nin “kaçamak"ı

Rize’nin “enişte lokumu"

Kocaeli’nin “otur fatma tatlısı"

Kütahya’nın “tosunum"u

Tokat’ın “bacaklı çorbası"

Amasya’nın “kesme ibik çorbası" ve “eli böğründe"si

Balıkesir’in “mafiş tatlısı"

Artvin’in “püşürük çorbası"

Bartın’ın “pumpum çorbası"

Malatya’nın “kurşun geçmez köftesi", analı-kızlı’sı

Kırklareli’nin “sulu kaçamak" ve “kuru kaçamak"ı

Isparta’nın “kuyruğu sulu"su ve “derdimi alan"ı

Elazığ`ın lobik çorbası, anamaşı, kelecoş, taraklık, kındık köfte, küncülü köfte, muhaşerli köfte, işkene, sapan dolması, kibe dolması, çaypalası, pirpirim boranı, tavşan üfelemesi, kırmanlı pilav, simit pilav, nohut ekmeği, fodula, zarafat, patila, heside, dolanger, hürriyet kadayıfı, orcik, pilit ve gah

Gaziantep`in Köse Sefer kabağı dolması, loğlazlı aş, ekşili daraklık tavası, şiveydiz, acur oturtması, kakırdak böreği, loğlaz piyazı

Sütlü nuriye

Vezir parmağı

oturtma

kuskus

kapuska

tirit

mamalika

şiveydiz

frik pilavı

mıhlama

kaygana

kadın budu

hanım göbeği

çaraçura

kaymaçino

civiklama, bat (bulgurla yapilirlar bu yemekler )

muammara----- cevizli acılı baharatlı salçalı meze gibi bişey

makıtalı köfte----- mercimek köftesi

hanim cantasi (borek cesididir)

babagannuş

cici papa

balcan dolmasi

gavur dağı

gençkız rüyası

imam bayildi

karniyarik

ali nazik

hünkar begendi

bumbar

yengen, leyla, carsafli tost

dilber dudagi

kol boregi

kuymak

arabbaşı çorbası

papaz yahnisi

dul avrat çorbası

kalburbastı

zülbiye (kendisi küçük soğanlardan yapılan bir yemektir.)

şakşuka

 

 

 

 

chatcity.cc

BU HABERLER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Dikkat!

Yorum yapabilmek için üye girşi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.

Üye Girişi Üye Ol

öğretmen, eğitim, haber, meb, kamu, e okul, öğretmenler, sendika, psikoloji, sağlık, ekonomi, kamuhaber, meb haber, öğretmen haber, eğitim haberleri, öğretmen sorunları, eğitim psikolojisi, milli eğitim, kamu haber